Vánoce bez svařáku prostě nejsou Vánoce, to si řekněme na rovinu.
Proto jsme se rozhodli vám dát malý vánoční dárek v podobě tajného receptu na pravý nefalšovaný #VISIsvařák.
Co budete potřebovat:
- 3 l červeného vína
- 1 l kvalitního rumu
- 4 pomeranče
- 2 citróny
- 1 kg cukru
- hřebíček
- celá skořice
- Do hrnce dáme 1 kg cukru, který postupně pozvolna necháme zkaramelizovat, do světle hnědé barvy.
Pozor karamel má tendenci se připalovat, proto je důležité neustále míchat a hlídat. ☝️ - Jakmile máme hotový karamel, tak pomalu do hrnce přiléváme červené víno. Nebojte se prskání, za které může vyvařování alkoholu z vína.
- Přidejte 1 litr rumu a koření dle chuti, nechte provařit a občas zamíchejte.
- Na konec přidejte nakrájené pomeranče a citróny.
- Podáváme! 😋
PS: Za vzniklé závislosti na #VISIsvařáku neručíme.
Dobrou chuť!